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チキごはん

美味しいごはんの写真付きグルメレポート

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カチョカヴァロ スーパー城石井Select @ 東京 池袋

池袋サンシャインシティの中にあるスーパー城石井Selectで、カチョカヴァロを買ってきました。 >>人気blogランキング

カチョカヴァロ・店

カチョカヴァロは、以前テレビで見て以来、ずっと食べたいと思っていたチーズです。

カチョカヴァロ・売り場

それがなんと池袋サンシャインのスーパーに売ってました。しかも1個840円です。あまりの嬉しさに2個も買っちゃいました。

ちなみにテレビで見たのは、花畑牧場のカチョカヴァロで、インターネットからも購入できるようです。興味のある方はこちらをご覧ください

カチョカヴァロ・チーズ

こちらがカチョカヴァロです。とても変わった形ですが、ぶら下げて熟成させるためこうゆう形になるそうです。

カチョカヴァロ・スライス

これをテレビで見たよように、スライスしてみました。

カチョカヴァロ・とろとろ

そしてホットプレートで焼きます。もちろんフライパンなどでもOKです。見てください、このとろとろ具合。味わいは、少しモッツアレラに似ていて、ミルクの香りが濃厚で美味しいです。このトロトロ&モチモチの食感はクセになります。

カチョカヴァロ・カリカリ

焼いてると底の部分がカリカリになってくるので、カリカリになった部分だけを、もんじゃのように食べるのも、また美味しいです。お酒とも、すごく合うので、おつまみとしても、かなりオススメです。


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●おすすめ度:★★★★☆
訪問時期:2008年7月

●イチのコメント
「これは、かなり美味しい!」
相方イチも、もともとチーズが大好きなので、2人とも、ものすごい勢いで食べてました。

●お店情報
住所:東京都豊島区東池袋三丁目1番1号 池袋サンシャインシティ 専門店街アルパ 1F
電話番号:03-6907-8552
営業時間:7:30~22:00
お店HP:http://www.seijoishii.co.jp/index.html








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チキ

美味しいもが大好きで、常にテレビ、本、ネットなどから、美味しい店を探してます。


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イチ(相方)

食に関しては厳しい評価が多い。味だけでなくコストパフォーマンスを重視。


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