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チキごはん

美味しいごはんの写真付きグルメレポート

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マリアージュ ドゥ ファリーヌ (Mariage de Farine)

デパートの催事でマリアージュ ドゥ ファリーヌのスイーツを購入しました。 ⇒ranking

マリアージュ ドゥ ファリーヌ・スイーツ

テオブロマと同じく、この企画のために作られたオリジナルスイーツのセットで、1日限定300セットのみの販売でした。

マリアージュ ドゥ ファリーヌ・スフレフロマージュ

こちらは、トンカ豆のスフレフロマージュです。甘さはひかえめで、しっとりとした食感です。トンカ豆の不思議な風味も感じられて、美味しかったです。

マリアージュ ドゥ ファリーヌ・アンニン豆腐

こちらは、フルーツとジュレが上にのったアンニン豆腐です。かなりココナツミルクの風味が強く、ほとんど食べられませんでした。ココナツミルクが好きな方なら美味しいと思います。

マリアージュ ドゥ ファリーヌ・アニスプリン

こちらは、プティング オ アニスです。ベリー系のコンフィチュールが入ったアニスプリンらしいです。食感はかなりなめらかで、プリンというよりクリームのような感じです。アニスの風味は、まさに中華の八角そのもので、個人的にプリンとはあまり合わない気がしました。ただ、ベリー系のソースとは、確かに合っていましたが・・・。カスタードの風味は全くせず、あまりプリンらしさはなかったです。
結構、好き嫌いのわかれる味だと思います。まぁ、私は普通のカスタードプリンのほうがいいかな・・・。


●おすすめ度:★★☆☆☆
訪問時期:2009年9月

●お店情報
住所:東京都世田谷区深沢2-1-10
電話番号:03-5752-1015
お店HP:http://www.m-farine.jp/
食べログHP:http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13018801/








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イチ(相方)

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